Historicky

Ernest Hemingway vydal Pohyblivý svátek • Beatles vystoupili v show Eda Sullivana • Měly premiéru filmy My Fair Lady, Mary Poppins a Řek Zorba • Hlavní hygienik USA potvrdil, že kouření způsobuje rakovinu • Na silnici vyjel první Ford Mustang • Elizabeth Taylorová si konečně vzala Richarda Burtona • Mariner 4 poslal na Zemi fotografie povrchu Marsu • Písnička Giglioly Cinquetti Non Ho l´Éta vyhrála Cenu Eurovize • Rolling Stones vydávají svoje první album • Kongres prohlašuje Bourbon whiskey jedinečným produktem Spojených států • Pablo Picasso maluje čtvrtou verzi obrazu Hlava vousatého muže

Klimaticky a oenologicky

Poměrně chladné jaro, zato teplé a suché léto. Sklizeň začala 16. září za příjemného teplého počasí. Vynikající ročník (srovnatelný s ročníkem 1966) s vůní čokolády, bergamotu a čerstvého chleba. Cuvée: 50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay. Garantujeme skvělou volbu tohoto vína, jež stanulo v čele ročníkového pelotonu a nabídlo mimořádně dlouhý závěr s dominantní příchutí máslových bonbonů.

Chef de Cave

René Philipponnat

Notes

Orson Welles si potrpěl na sendviče s krevetami, které zapíjel v benátském Harry´s Baru zásadně Domem Pérignonem. Při jedné příležitosti formuloval tři nepřijatelné věci v životě, s nimiž se nikdy nesmířil: „Hysterické ženy, studená káva a vlažné šampaňské.“

Bugsy's Bar
Moët and Chandon Champagne

Dom Pérignon