Historicky

Bill Clinton si naběhl s Monikou Lewinskou • Do České republiky přicestovala na třídenní návštěvu britská královna Alžběta II. • Ondřej Neff založil Neviditelného psa • Na povrchu Marsu se projelo první vozítko • Odešli Olga Havlová, Miloš Kopecký, Rafael Kubelík, František Plánička • V Japonsku byla vržena na trh první hra série Pokémon • Martina Hingisová se stala nejmladší hráčkou (15 let a 282 dny), která vyhrála dámskou část Wimbledonu • Princ Charles a Lady Di se formálně rozvedli • Matce Tereze je uděleno čestné občanství USA • Do kin je uveden film Mission:Impossible, jehož některé záběry byly natočeny v Praze • Zdeněk Svěrák natočil oscarového Kolju • Internetový archiv obsáhl
55 miliard webových stránek

Klimaticky a oenologicky

V zimě mráz, 17. května krupobití. Sklizeň začala 16. září. Bylo chladno a foukal nepříjemný severák. Přesto se ročník 1996 považuje za jeden z největších vůbec. Vysoká acidita a značný alkoholový potenciál ho předurčil k dlouhému zrání. Dom Pérignon z tohoto roku je prostě monumentální a rosé patří k nejlepším z minulého století! Cuvée: 60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay.

Chef de Cave

Richard Geoffroy

Notes

Růžové šampaňské Dom Pérignon představili světu dvě nepřehlédnutelné osobnosti: česká modelka (a posléze francouzská herečka) Eva Herzigová, přezdívaná v západních médiích Marylin Monroe Východu, a módní návrhář, fotograf a publicista Karl Lagerfeld. Ten vzpomněl v knize I am Drinking Stars! epizodu ze dvora Ludvíka XIV: „Dvorní dáma Madame de Maintenon, přísná katolička, požádala jednou o sklenici vody. Sotva ji vypila, zvolala: ‚Jak skvělé a osvěžující. Jaká škoda, že to není hřích!‘ “ Karl Lagerfeld dodává: „Pohár Doma Pérignona není hříchem právě tak.“

Bugsy's Bar
Moët and Chandon Champagne

Dom Pérignon